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2015年度“消費者最喜愛的重慶商業品牌”評選活動是由重慶市商業委員會指導，重慶市中小商貿流通企業服務中心主辦，華龍網協辦的經推薦報名、資格審查、網絡投票、專家評審等嚴苛的篩選后才評選出來的。
重慶市中小商貿流通企業服務中心頒出2015年度“消費者最喜愛的重慶商業品牌”，嘉獎在餐飲住宿、批發零售、生活服務創造經典同時為消費者喜愛的100個企業。重慶市巴江水飲食文化有限公司在2015年期間，以前所未有的營銷視角，以服務的高度整合，實現了企業的理念與服務消費者高度融合，成功的使企業贏得了市場的同時也贏得了消費者的喜愛及贊譽，巴江水是名符其實的“消費者最喜愛的重慶商業品牌”。

同日，重慶市(shi)巴(ba)江(jiang)水(shui)飲食文化有限(xian)公司、北京巴(ba)之緣商(shang)貿有限(xian)公司董(dong)事長王偉(wei)先(xian)生(sheng)在(zai)“‘十二五’新(xin)重慶商(shang)人(ren)評(ping)選(xuan)(xuan)揭(jie)曉(xiao)暨《重慶商(shang)人(ren)》第三(san)輯首發儀式”上被(bei)評(ping)選(xuan)(xuan)為“重慶商(shang)人(ren)”。在(zai)王先(xian)生(sheng)的(de)眼中，重慶火(huo)(huo)鍋(guo)不是(shi)高科(ke)技行業，但是(shi)要(yao)持續發展下去，服務細(xi)(xi)節(jie)(jie)、管理(li)細(xi)(xi)節(jie)(jie)、技術細(xi)(xi)節(jie)(jie)都是(shi)能決定(ding)重慶火(huo)(huo)鍋(guo)未來的(de)關鍵。從2003年創(chuang)業之初，剛(gang)剛(gang)成(cheng)立“巴(ba)江(jiang)水(shui)”的(de)寥寥十幾(ji)人(ren)，到現在(zai)的(de)上百人(ren)，王先(xian)生(sheng)在(zai)為我們演繹著一(yi)個火(huo)(huo)鍋(guo)界(jie)的(de)奇(qi)跡。

盡管成功已經變成了一種習慣，巴江水仍然沒有放松對自己、對員工的要求，王先生先后帶領著團隊前往美國、德國、發過、瑞士、意大利、俄羅斯、日本等國家進行考察學習，只為了能提升自己為大家帶來更好的服務，更好的重慶火鍋。
俗話說，這世界沒有什么事是一頓火鍋解決不了的。如果有，就兩頓！讓我們和巴江水一路涮到底！!